Principais Dificuldades

• Demora no atendimento.
• Dificuldade enorme para chamar o garçom.
• Falhas na comunicação e montagem do pedido.

Planejamento da Pesquisa

Público-Alvo: Consumidores de bares, restaurantes e lanchonetes.

Método: Pesquisa quantitativa por formulário online.

Amostra: 78 respostas válidas processadas.

Faixa Etária

• 42,3% têm entre 25 e 34 anos
• 32,4% têm entre 18 e 24 anos
• 25,3% estão em outras faixas etárias

Frequência

• 47,4% frequentam 1-2 vezes por mês
• 20,5% frequentam 1-3 vezes por semana
• 30,8% frequentam raramente

• 79,2% dão nota 5 para a importância de fotos reais e detalhadas.
• 61% afirmam que um botão de chamar atendimento traz agilidade e conforto.

• 52,6% têm forte interesse em dividir a conta pelo sistema.
• A busca por personalização e informações claras é unânime.

Sentiriam falta do contato humano?

• 41,0%: Sentiriam falta, mas se adaptariam.
• 30,8%: Sentiriam falta do contato humano.
• 17,9%: Preferiria não ter atendimento humano.
• 10,3%: Depende do estabelecimento.

Confirmação do garçom

• 39,7%: Consideram essencial a confirmação do pedido pelo garçom.
• 34,6%: Consideram importante a confirmação.

• Busca: Rapidez, autonomia e praticidade.
• Valoriza: Continuar recebendo atendimento humano.
• Frustrações: Espera, dificuldade de chamar garçom e erros nos pedidos.

1. Pensa e Sente

Quer relaxar e não disputar a atenção da equipe.

2. Vê

Garçons sobrecarregados e demora nas mesas vizinhas.

3. Ouve

Reclamações dos amigos sobre a demora dos pratos.

4. Fala e Faz

Busca locais rápidos e reclama em redes sociais de locais lentos.

5. Dores

Falta de autonomia para pedir e fechar a conta rápido.

6. Ganhos

Ferramenta rápida sem precisar baixar nada.

• Menos demora e menos falhas na comunicação.
• Mais autonomia digital sem eliminar o garçom.
• SmartMenu: consulte, escolha, peça e peça atendimento quando precisar.